Kanin-steg i römertopf Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter. Læg låg på og stil stegesoen i en kold ovn nederste rille, og tænd ovnen på 180 grader Vildmedmad.dk
Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter. Læg dem i en stegeso (el römertopf) sammen med rødløg, æblebåde,hvidløg, løg, timian, 4-5 laurbærblade, dryp med olivenolie og citronsaft,samt salt og peber fra kværn Vildmedmad.dk